Lunch V.40
Måndag
Smörrebröd med panerad spätta, räkor och remouladsås
Pannbiff med stekt lök och lingon
Tisdag
Kaviarmarinerad strömmingsfilé med brynt dillsmör
Kalvpicanha med grönpepparsås och grilltomat
Onsdag
Laxfjäril med ratatouille och hollandaisesås
Kalkonstek med gräddsås, brysselkål och gelé
Torsdag
Pocherad torskfilé med rom/gräslökssås
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Spett på marulksfilé med kräft och tomatrisotto
Oktoberschnitzel (Fläsk) med surkål,korv och pepparrotssmör
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 170 :-
(Med reservation för vissa ändringar)