Lunch V.7
Måndag
Pocherad Torskfilé med gräddkokt svartkål och salamikrisp
Hjortstek med svampsås och brysselkål
Tisdag
Kaviarmarinerad Strömminfilé med dillsmör
Baconlindad köttfärslimpa med äpplegräddsås
Onsdag
Fiskqueneller i vitvinsås med räkor, rom och juliennegrönsaker
Grillad fläskkarré med ratatouille och bearnaisesås
Torsdag
Räkspett med grönsaker i röd thaicurry
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Laxpudding med dillmajonnäs och gröna ärtor
Wallenbergare med ärtor, lingon och brynt smör
Måndag-Fredag
Pytt Bellman med stekt ägg och rödbetor
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 170 :-
(Med reservation för vissa ändringar)