Vår lunchmeny

Välkommen att förlägga konferens, lunch- och affärsmöten på klubben. Vi serverar bästa tänkbara dagens husmanskost och affärslunch.

Till menyn

Lunch V.4

Måndag

Pocherad Blekafilé med tomatiserad skaldjursås

Grillad pluma med lökfräst kål och dragonsky

Tisdag

Stekt Strömming med brynt smör och lingon

Biff Lindström med stekt ägg och persiljesmör

Onsdag

Halstrad Laxfilé med hollandaisesås och räkor

Hjortrostbiff med svampstuvning och blomkål

Torsdag

Smörrebröd på friterad Spätta med sparris och rhode islandsås

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Pocherad Torskfilé med bakat ägg, smör och pepparrot

Färserad kycklingfilé med karl-johanrisotto

Måndag-Fredag

Pytt Bellman med stekt ägg och rödbetor

I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 170 :-

(Med reservation för vissa ändringar)

Lunch V.3

Måndag

Tomatiserad klar fiskgryta med ost, krutonger och aioli

Köttfärslimpa med gräddsås, morot och gelé

Tisdag

Pocherad Torskfilé med ”sauce Ninon” och gulbetor

Stekt fläsk med raggmunk och lingon

Onsdag

Stekt Koljafilé med tryffelstuvad vitkål

Viltmästarskav med blandsvamp och lök

Torsdag

Stekt panerad Lofotsej med remouladsås och pressgurka

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Havets Wallenbergare med ärtor och brynt smör

Kalvlever ”Anglais” kapris, bacon och rödvinssky

Måndag-Fredag

Pytt Bellman med stekt ägg och rödbetor

I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 170 :-

(Med reservation för vissa ändringar)

I vårt vackra hus finns en av Göteborgs absolut bästa restaurang.

Idag kan klubbens restaurang bättre än någonsin erbjuda ett utbud av unika måltidsrelaterade tjänster. Vår krögare har en mycket gedigen och lång erfarenhet och tillsammans med sina eminenta kockar och sin servicemedvetna serveringspersonal utgör de ett oslagbart team.

Läs vidare om oss

Göteborgs Clubrestauranger AB
Skyttegatan 1
412 56 Göteborg

Telefon. +46-31-17 69 00
E-post. krog@rbc.se

Integritetspolicy | Integritetsverktyg