V.11
Lunchmeny v.11
Måndag
Stekt Koljafilé med brynt sojasmör och blomkålscreme
Grillad entrecôte med bearnaisesås och pommes frites
Tisdag
Stekt Torskfile med remouladsås och pressgurka
Kokt rimmad oxbringa och bratwurst med rotmos och pepperrotskräm
Onsdag
Pocherad Koljafilé med gräslökssås och kräftor
Friterad kyckling med sötsursås
Torsdag
Basilikabakad Lofotsej med grön ärtrisotto
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Smörrebröd på panerad Spätta med räkor
Fläskschnitzel ”Greek style” med tzatziki och fetaost
Måndag-Fredag
Pytt Bellman med stekt ägg, saltgurka och rödbetor
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 185 :-
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)
3

