Krona

Kvällsmeny

En utsökt måltid börjar i köket! Innan våra skickliga kockar kan bereda måltiderna har valet och inköpen av råvaror varit föremål för en professionell diskussion.

Förrätter

Lax och silltallrik med västerbottenpaj

165:-

Klassisk löjromstoast med tillbehör

295:-

Carpaccio med oliver, kronärtskocka och parmesan toppad med ruccola och basilikakräm

165:-

Varmrätter

Pocherad bergtungefilé med vitvinssås smaksatt med laxrom och gräslök. Vårprimörer och kokt färskpotatis

325:-

Örtstekt lammrostbiff med potatis/getostbakelse, grön sparris, spenat och rödvinssky med torkad frukt

295:-

Smörrebröd på friterad spättafilé med handskalade räkor och potatis/ramslökssallad.

195:-

Kvällens Husman

175:-

Desserter

Rabarberpaj med vaniljglass

95:-

Cremé brûlée

55:-

Sorbet/glass kula

35:-

Petit four

35:-

(Med reservation för vissa ändringar pga rådande omständigheter)


THE ROYAL BACHELORS´CLUB

Välkommen till bords!

Bjud vänner och bekanta på lunch eller middag. Överraska nära och kära vid jubileum och bemärkelsedagar. Fira en särskild händelse med en temamiddag. Vi vill att ert besök ska bli ett trevligt minne antingen det gäller en privat högtid eller ett affärsmöte.