Förrätter

Hel matjessillfilé med hackat ägg, potatis, rödlök och gräslök

i brynt smör och toppas med rågbrödsmul

135:-

Klassisk löjromstoast med tillbehör

275:-

Kokt färsk vit sparris med bearnaisesås och kallrökt skinka

165:-

Varmrätter

Dagens fisk

295:-

Wienerschnitzel med kaprissmör, ansjovis och kall sallad på potatis och ramslök

Samt gröna ärtor och grillad citron

285:-

Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås

195:-

Kvällens Husman

175:-

Desserter

Fläderpannacotta med rabarberkompott och sorbet på rabarber och jordgubbar

samt havresmul och små maränger

95:-

Cremé brûlée

55:-

Sorbet/glass kula

35:-

Petit four

35:-

(Med reservation för vissa ändringar pga rådande omständigheter)