Lunchmeny
Måndag
Stekt Torsk med misosmörsås och wakamesallad
Fläskschnitzel med surkål och ajvarsmör
Tisdag
Stekt Strömming med kall räk och romsås samt pressgurka
Viltfärsbiff med murkelsås och bakad blomkål
Onsdag
Hel stekt Rödtunga med spenat och kapris
Tomatbrässerad kalvbog med örtkräm och zucchinipytt
Torsdag
Stekt Lofotsej med sparrissås och räkor
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Grillad Tonfisk ”Nicoise” ägg, oliv och haricot vertes
Sesam/chilibakad fläsksida med soyamjonnäs
Måndag-Fredag
Pytt Bellman med stekt ägg, saltgurka och rödbetor
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 185 :-
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)
3
