Lunch V.6

Måndag

Pocherad Torskfilé matjessill, majrova och blomkålskräm

Italiensk färsbiff med basilikasmör

Tisdag

Fisk och skaldjursgryta med krutonger och saffransaioli

Stekt fläsk med löksås och lingon

Onsdag

Pocherad Koljafilé med grönsakspytt och kräftvierge

Bratwürst med oxbringa och surkål

Torsdag

Stekt Gösfilé med äpple, gurka och räkor

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Gravad Lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås

Fläskschnitzel med fetaostkräm och greksallad

Måndag-Fredag

Pytt Bellman med stekt ägg och rödbetor

 

 I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 170 :- 

(Med reservation för vissa ändringar)