Lunch V.6
Måndag
Pocherad Torskfilé matjessill, majrova och blomkålskräm
Italiensk färsbiff med basilikasmör
Tisdag
Fisk och skaldjursgryta med krutonger och saffransaioli
Stekt fläsk med löksås och lingon
Onsdag
Pocherad Koljafilé med grönsakspytt och kräftvierge
Bratwürst med oxbringa och surkål
Torsdag
Stekt Gösfilé med äpple, gurka och räkor
Ärtsoppa med klassiska tillbehör
Fredag
Gravad Lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Fläskschnitzel med fetaostkräm och greksallad
Måndag-Fredag
Pytt Bellman med stekt ägg och rödbetor
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 170 :-
(Med reservation för vissa ändringar)