Lunch V.49

Måndag

Pocherad Lakefilé med hummersås

Stekt Pluma med kryddsmör och ceasarsallad

Tisdag

Stekt Strömming med brynt örtsmör och lingon

Ostgratinerat isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Onsdag

Frikassé på Långafilé, musslor, fänkål och saffran

Kokt kalv i dillsås med morötter

Torsdag

Pocherad Koljafilé med tomat, basilika och oliv

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Julbord

(Endast föranmälda)

Måndag-Torsdag

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor

 

 I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 170 :- 

(Med reservation för vissa ändringar)