Lunch V.48

Måndag

Smörbakad Lyrtorsk med blomkålskräm och skaldjurssås

Fläskschnitzel med chilismör och guacamole

Tisdag

Stekt Lofotsej med västkustsallad och syrad gurka

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon

Onsdag

Pocherad Koljafilé med rödbetor, ägg och spenat

Kalv-tri tip med gräddig paprika/grönpepparsky

Torsdag

Pocherad Lakefilé med tryffelstuvad kål och rökt sidfläsk

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Stekt Torskfilé med krassekräm och brynt sojasmör

Hjortfärsbiff med hjortronchutney och lingonsky

Måndag-Fredag

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor

 I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 170 :- 

(Med reservation för vissa ändringar)