Lunch V.21
Måndag
Panerad spättafilé med sparris, ägg och rhode islandsås
Pytt i panna med stekt ägg, saltgurka och rödbetor
Tisdag
Stekt marinerad strömming med skirat dillsmör
Grillad fläskkarré med BBQ-sås och lökringar
Onsdag
Stekt makrillfilé med dillsås och vårprimörer
Köttbullar i gräddsås med lingon och pressgurka
Torsdag
Fiskgryta med tomat, saffran, fänkål samt ost och krutonger
Oxbringa och bratwurst med bakad morot och pepparrotssås
Fredag
Bakad rödingfilé med hollandaisesås och pressgurka
Fläskschnitzel med ansjovis, kapris och gröna ärtor
I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 170 :-
(Med reservation för vissa ändringar)